為什麼植悟學的優格發酵完只賣3天?
為什麼發酵完只賣3天?
優格是一種富益生菌的食物能使排便順暢外、幫助維持消化道機能、改變菌叢生態,進而調整體質
但益生菌的活性在製作完成後3天,就會大幅衰退
市售的成品優格從生產到貨架上大約經過7-10天的時間,內含活菌數早已大幅降低,約1億/克
而植悟學剛做好優格,活菌數在10億以上/克
為了確保顧客能補充到足夠的好菌我們堅持,發酵完只賣3天
為什麼發酵完只賣3天?
優格是一種富益生菌的食物能使排便順暢外、幫助維持消化道機能、改變菌叢生態,進而調整體質
但益生菌的活性在製作完成後3天,就會大幅衰退
市售的成品優格從生產到貨架上大約經過7-10天的時間,內含活菌數早已大幅降低,約1億/克
而植悟學剛做好優格,活菌數在10億以上/克
為了確保顧客能補充到足夠的好菌我們堅持,發酵完只賣3天