採用『細胞完整保存』冷凍技術製作,透過微晶共振極小化冰晶、避免破壞細胞膜,完整保留奶凍的細緻口感與原始風味。
|食用方式|
冷凍直吃 | Q彈冰淇淋口感
1. 從冷凍取出即可以刀子切分食用。
2. 質地類似偏Q的冰淇淋,口感清爽細緻、柔滑不死甜。
微解凍吃 | 半凍奶霜口感
1. 於室溫放置 10‒15 分鐘。
2. 表層微軟、內心仍冰涼,像是冰淇淋與奶凍的中間狀態。
完全解凍 | 原始奶凍口感
1. 靜置室溫 20 ~ 30 分鐘或冷藏解凍 2 小時。
2. 解凍後口感綿密、香甜滑順。
3. 超過25度後會逐漸化開,請儘早食用完畢。
• 冷凍保存:-18°C 可保存 1 年,解凍後請勿復凍。
• 冷藏保存:完全解凍後請於 24 小時內食用完畢。
• 本產品無添加防腐劑,請儘早享用以保持最佳風味。
• 若有過敏體質者,請留意本品含乳製品。

黑貓冷凍宅配|到金典綠園道門市自取